GB 5009.12-2023食品安全國家標準《食品中鉛的測定》已于2023-09-06正式發(fā)布,并將于2024-03-06正式實(shí)施。國標第一法使用石墨爐原子吸收光譜法測定高鹽食品(食鹽、醬油、腌漬食品、火鍋底料和方便面鹽包等)中的鉛含量時(shí),需要采用亞氨基二乙酸型樹(shù)脂固相萃取柱對樣品進(jìn)行除鹽后再測定。
高鹽樣品如果不事先進(jìn)行除鹽處理,將會(huì )導致諸多不便,例如:
l 高鹽樣品中的氯化鈉背景干擾嚴重,將導致檢測結果不準確;
l 使用石墨爐原子吸收光譜儀檢測時(shí),鹽分會(huì )損傷石墨管,污染石墨錐;
l 使用ICP-MS檢測時(shí),鹽分會(huì )堵塞霧化器,或在采樣錐和透鏡上沉積;
l 樣品中大量共存元素嚴重干擾痕量重金屬元素的檢測;
由于固相萃取在無(wú)機樣品前處理中使用較少,所以新標準的實(shí)施給無(wú)機實(shí)驗室帶來(lái)了一定挑戰。為助力新標準的實(shí)施,幫助用戶(hù)理解固相萃取技術(shù)在無(wú)機元素檢測中的應用,我們將舉辦《萊伯泰科固相萃取技術(shù)在高鹽樣品重金屬含量檢測中的應用》線(xiàn)上直播活動(dòng),報名并觀(guān)看直播便可免費試用亞氨基二乙酸型樹(shù)脂EmporeTM螯合膜固相萃取柱試用裝(5支/pk)一份,快來(lái)預約報名吧!